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.Nationales Rückstandsmonitoring Obst und Gemüse
Um Aussagen über die Belastung der Bevölkerung mit Pestiziden treffen zu können, erfolgte die Probenziehung für dieses Monitoringprogramm nach statistischen Gesichtspunkten. Es wurde daher von der AGES ein entsprechender Stichprobenplan errechnet.
Dieser, kombiniert mit Verzehrserhebungen durch das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien (Prof. Dr. Elmadfa), ergab die Grundlage der Untersuchungen.
Die Ergebnisse des Monitorings sind in der Anlage zusammengefasst.
Letzte Aktualisierung am: 16.12.2009